Trojmiasto.pl: Piekli chleb na stadionie w Letnicy

„Gdański stadion piłkarski w Letnicy doczekał się własnego… wypieku. Chleb stadionowy, piłkarski albo chleb arena – nazwy jeszcze nie ma, ale receptura już jest opatentowana.” – czytamy na portalu Trojmiasto.pl.
„Plac budowy powstającego stadionu piłkarskiego w Gdańsku Letnicy zmienił się na kilka godzin w plan teledysku, na którym pieczenia chleba podjął się Andrzej Szydłowski, znany gdański piekarz i cukiernik.”

„Przy temperaturze minus 10 stopni Celsjusza, w sprowadzonym na tę okazję na stadion 800-kilogramowym piecu wypiekały się bochenki.”

„- W piekarni mamy temperaturę plus 50 stopni, na stadionie minus 10, więc nie będzie łatwo – mówił przed przystąpieniem do pracy Andrzej Szydłowski.”

„Mimo mrozu udało się wypiec kilkanaście bochenków. – To chleb mieszany z mąki żytniej i pszennej. Receptury jednak nie podam. To tajemnica – powiedział szef piekarni.”

„Jak zapowiada Andrzej Szydłowski niewykluczone, że „piłkarski chleb” za jakiś czas pojawi się w jego piekarniach.”

„Pieczenie chleba na stadionie było częścią akcji promocyjnej gdańskiego stadionu w Letnicy.”

Więcej: Trojmiasto.pl
Marzena Klimowicz-Sikorska
22.01.2010
LINK