Laureaci konkursu „Opolska Marka” są zgodni co do tego, że tytuł motywuje do utrzymania jakości. – Opolską marką możemy pochwalić się w reklamie – podkreśla Lutz Zimmermann właściciel Zakładu Piekarniczo-Cukierniczego. – Nasze wyroby docenione zostały przez jury konkursu, a nagrodzony kołacz śląski promowano jako tradycyjny produkt Śląska Opolskiego – dodaje. Wyróżnienie było dla właściciela bodźcem do utrzymania jakości. W ciągu roku zwiększyło się zatrudnienie i poszerzyła się sieć sklepów firmowych.

– Konkurs „Opolska Marka” wspiera rozwój regionalnej przedsiębiorczości, promuje naszą regionalną produkcje i usługi, pokazuje i że warto zdobywać rynki zagraniczne – powiedział podczas gali Józef Sebesta Marszałek Województwa Opolskiego.

Nowa Trybuna Opolska
12.12.2008