Centrum Targowe FairExpo oraz Zarząd Główny Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP zapraszają do udziału w branżowych IV Śląskich Targach SweetTARG 2013. Wystawa dedykowana piekarzom, cukiernikom oraz lodziarzom, odbędzie się w marcu (3-5) w Katowicach.
Podczas targów przewidziane jest Forum Cukierniczo-Piekarnicze, liczne pokazy mistrzów piekarnictwa i cukiernictwa z degustacjami (duet cukierniczy z niespodziankami, owocowe inspiracje, sposób na minipizzę, gofry w różnych odsłonach). W strefie Mistrza Branży odbędzie się także panel dyskusyjny poświęcony znakowaniu środków spożywczych. Organizatorzy wydarzenia przygotowują dwudniową konferencję dotyczącą piekarstwa oraz pełne niespodzianek pokazy technologiczne.
Motywem przewodnim trwających trzy dni spotkań są „Polskie i europejskie smaki”.
Więcej informacji: LINK
Plan imprez towarzyszących: LINK
