W Poznaniu powołano Ogólnopolski Cech Rzeźników – Wędliniarzy i Kucharzy, który powstał w miejsce Cechu Wielkopolskiego. Ideą, która przyświeca cechowi jest połączenie ponad 750 lat tradycji zawodowych z nowoczesnymi technologiami, również w obszarze rozpowszechniania i wymiany informacji w środowisku, promocji działań na szeroką skalę oraz integracji środkowiska MSP z branży mięsnej.
We współpracy ze Związkiem Rzemiosła Polskiego, cech stworzy silną reprezentację, która sprawnie i szybko będzie reagować na bieżące problemy i wyzwania rynku.
Cech zaprasza do współpracy oraz informowania o wszystkich działaniach, istotnych dla środowiska.
List prezesa cechu: LINK
Deklaracja członkowska: LINK