Druga edycja imprezy „Gęsina na imieninach”, która odbyła się w związku z obchodami Święta Niepodległości okazała się dużym sukcesem.
Tytuł wydarzania nawiązuje do imienin ulicy św. Marcina i corocznego festynu, odbywającego się w Poznaniu w dniu 11 listopada. Podczas tegorocznych obchodów uczestnicy mogli skosztować zupy na bazie gęsiny.
Organizatorzy postanowili bowiem wprowadzić jeszcze jeden element kulinarny do obchodów święta oprócz tradycyjnych rogali świętomarcińskich. Gęś pojawia się bowiem w legendzie o św. Marcinie. Pod Ratuszem przez cały dzień częstowano gęsiną, pokazywano jak ją przyrządzać i jak wydobywać wszystkie zalety z tego bardzo zdrowego i wybornego mięsa.
Więcej: LINK
