5 września miała miejsce wizyta przedstawicieli ZRP w Niepublicznym Branżowym Centrum Umiejętności (BCU) w dziedzinie gastronomii i kelnerstwa w Tarnowie powołanego w 2024 r. przy Izbie Rzemieślniczej w Tarnowie. Do 2025 roku w Centrum przeszkolono ponad 500 osób, które z powodzeniem funkcjonują na rynku gastronomicznym.
Podczas spotkania studyjnego przedstawiciele ZRP rozmawiali o roli BCU w systemie kształcenia dualnego, poruszano wątki dostosowania programów nauczania do realnych potrzeb rzemiosła i rynku pracy i roli mistrzów w procesie kształcenia. To tylko niektóre wątki poruszane podczas spotkania.
