W imieniu organizatorów zapraszamy do Poznania w dniach 11-15 sierpnia. Jak co roku na poznańskim Starym Rynku odbędzie się wielki Jarmark Dobrego Smaku, a w tym warsztaty kulinarne prowadzone przez prawdziwych mistrzów, spotkania z gwiazdami kuchni, laboratoria smaku, degustacje, tematyczne kolacje, projekcje filmowe i liczne koncerty.
We wtorek 15 sierpnia, w ostatni dzień Festiwalu, organizatorzy zapraszają na białą parzoną wielkopolską kiełbasę. Wielkie gotowanie i degustacja białej parzonej z wody, z grilla i na inne sposoby, stoisko informacyjne i pokazy kulinarne. Wszystko zupełnie bezpłatnie!
Okazją jest wpisanie kiełbasy białej parzonej wielkopolskiej na Europejską Listę Produktów Regionalnych i Tradycyjnych.Impreza realizowana jest w ramach projektu kiełbasa biała parzona wielkopolska w drodze do Unii Europejskiej i finansowana z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego. Organizatorem wydarzenia jest Krajowa Rada Izb Rolniczych wspólnie z Wielkopolską Izbą Rzemieślniczą.
Więcej: LINK
