Branża rzeźnicza pojedzie do Wiesbaden

Wielkopolska Izba Rzemieślnicza wspólnie z Ogólnopolskim Cechem Rzeźników-Wędliniarzy-Kucharzy w Poznaniu organizują w dniach od 04 – 07 października 2016 r. wyjazd do partnerskiej Izby Rzemieślniczej w Wiesbaden. Wizyta u partnerów z Niemiec ma przede wszystkim na celu porównanie pracy firm rzeźnicko-wędliniarskich w zachodniej części Niemiec w Landzie Hesji, a także w jaki sposób organizowana jest produkcja oraz ekspozycja mięsa i wędlin w sklepach. Wyjazd będzie dobrą okazją do wymiany doświadczeń i omówienia szans i zagrożeń branży rzeźniczo-wędliniarskiej.

Podczas pobytu w Niemczech przewidziane jest zwiedzanie Centrów Kształcenia Zawodowego w Wiesbaden czy Frankfurcie n/Menem oraz miejscowych firm rzeźnicko – wędliniarskich, a także udział w dyskusji na tematy branżowe. W planach znalazła się również wizyta w Zawodowej Szkoły Mistrzów we Frankfurcie n/Menem.

Osoby zainteresowane wyjazdem prosimy o przesyłanie wstępnych zgłoszeń na formularzu zgłoszeniowym  (zał.) do Pani Anny Borowiak z Wydziału Promocji Gospodarczej Wielkopolskiej Izby Rzemieślniczej w Poznaniu, tel. (61) 859 35 26,  e-mail: anna.borowiak@irpoznan.com.pl do dnia 31.05.2016 r.
Więcej: