To ważne wydarzenia branżowe, które corocznie odwiedza kilka tysięcy gości. Tegoroczne edycje będą bogate w wydarzenia programowe. Stowarzyszenie Polskich Kucharzy i Cukiernikó Region Pomorski przygotowało Forum Kulinarne. Odbędzie sie też konkurs cukierniczy o Puchar Starszego cechu Piekarzy i Cukierników „Kuźbnia Słodkich Talentów”.
Ostatniego dnia najlepsze produktyzostana nagrodzone Medalami Mercurius Gedanensis, Grand Prix Mercurius Gedanensis oraz Nagrodą ministra rolnictwa i rozwoju wsi. Wyróżnione zostana również najatrakcyjniejsze stoiska wystawiennicze.