Nagrodą „Gazela Biznesu” – przyznawaną przez „Puls Biznesu” – uhonorowana została bydgoska cukiernia Adama Sowy.

„Podwaliny działalności kujawsko-pomorskiej Gazeli położyli w 1946 r. Stanisława i Feliks Sowa. Zaraz po wojnie otworzyli zakład piekarniczy w Bydgoszczy. Początkowo zajmowali się wyłącznie produkcją i sprzedażą pieczywa, później na półkach przyzakładowego sklepu zaczęły się pojawiać drożdżówki i słodkie placki. W 1982 r. do rodzinnego interesu przyłączył się syn założycieli – Adam.”

„Przełomem dla firmy okazał się zakup kamienicy, w której znajdował się zakład i sklep. Właściciele nie ukrywają, że od tego momentu zaczęli wiele inwestować w modernizację zakładu.”

Więcej: gazele.pl

14.12.2009